相关文章

山西日报数字报

来源网址:http://www.rtffbw.com/

  很多人爱白茶就是喜欢白茶那种随时间沧桑变化而转变的特质。  老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水一起放入壶中。开火煮开,然后文火慢熬,只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会儿,不需要太浓的就少煮一会儿。茶汤甘甜出乎意料。  老白茶是经过精心研制,用特殊的方式压制而成。煮后的老白茶茶汤成杏褐色,滋味鲜醇爽口,入口后喉咙甘甜非常舒服。白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射等功效,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。  因此,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

  老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将被大众所接受,成为人们日常的饮茶习惯。  有的人直接拿来泡了就喝,却未曾想这才是大大的暴殄天物。老白茶应该煮着喝,煮起来才真正有味,才能品出陈茶的香韵。煮茶和泡茶不一样,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便,但是煮茶却比较考验喝茶人的耐心,你要慢慢地等,煮得不到火候茶汤没有口感和特色,只有火候掌握得当,然后时间够长,才能等到你想喝的那个茶味。特别是像老白茶这样有岁月味道的茶,一定要用慢火煮着喝,这样才能真正品味到茶的品质。  更重要的是煮茶时,持续的高温环境有利于茶叶内物质的析出,当然,也包括茶叶内的农药残留物质析出。一定程度上来说煮饮确实比泡饮时茶汤中农残含量会析出更多一些。但辩证来看,如果我们所喝的茶叶农残含量在国家标准范围内,其影响还是不大的。  如果担心农残问题,可选用魔根金花白茶。众所周知,魔根作为一个传统制药企业,严格按照制药的卫生工艺标准制茶,采用先进的国际全自动化,无人工接触的不锈钢自动设备,其茶叶净化可达到30万级以上,可让您体验到安全、卫生的优质茶叶。完全不必担心农残问题。

用什么煮白茶

  1.用陶制茶具,陶制可吸附性消除一些茶叶发酵、茶叶存放时形成的杂味,使白茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配白茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。  2.铸铁壶具有传热快的特点,适于冲泡老白茶用。铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜、顺口,口感厚实饱满顺滑的特点。在品饮好茶时,有事半功倍之效,特别适合泡煮茶用,可激发和提升茶的香气。  3.玻璃煮茶,茶壶通透明亮,耐高温性能强,可以直接在火上进行加热,安全无毒无味。是居家的必备产品。易于清洁。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸,也适用于以沸水砌泡各种绿茶、花茶等,当然白茶也可以。

魔根养生能量壶

  除了文章中所提到的普通玻璃茶壶的优势外,魔根养生能量壶更具备以下优势:  本壶采用中药萃取原理,并结合制药工艺,可将魔根茶中的有效成分充分提取出来,萃取出的有效成分是普通煮茶器的3~7倍。  滤网的科学设计,能深层释出茶叶的精华,捕捉每一毫养分有效成分(喷淋工艺可有效释放部分黑茶中的“金花”成分)。  内嵌魔根能量片,其主要成分含多种矿物质及微量元素,在蒸茶的过程中释放适量银离子、矿物质及微量元素,增强魔根养生能量壶萃取力,彻底清除人体毒素。

亚明